Débourbeurs séparateurs à graisses pour cuisine jusqu'à 3 000 repas par jour
Débourbeur séparateur à graisses
Etudié par la rédaction
Caractéristiques principales
Débourbeurs séparateurs à graisses animales ou végétales, sans extraction à distance (gammes Var) ou avec (gammes Gard). Cuve en acier revêtu époxy ou inox. Quatre gammes en fonction du débit : 0,5 à 10 l/s (gammes Var acier et Gard acier en 11 modèles chacune), 0,5 à 9 l/s (gammes Var inox et Gard inox en 10 modèles chacune). Pour cuisines collectives et restaurants servant jusqu'à trois milles repas par jour.
Fiche technique Débourbeur séparateur à graisses
Dimensions
- Longueur : (L x l x h) : 60 x 50 x 93,5 à 360 x 100 x 143,5 cm.
Divers
- Options : système d¿alarme de rétention des graisses ou des boues, kit de rinçage ou remplissage automatique et dispositif de dégradation des graisses. ; système d¿alarme de rétention des graisses ou des boues, kit de rinçage ou remplissage automatique et dispositif de dégradation des graisses
Mise en œuvre
- Conditionnement : unitaire
- Mise en oeuvre : installation hors gel sur sable compacté ou béton de propreté ; installation hors gel sur sable compacté ou béton de propreté.
Autres caractéristiques techniques du produit
- Caractéristiques techniques : Forme parallélépipédique<br/>Cuve inox ou acier avec revêtements intérieur et extérieur en époxy polyester polymérisé à 200°C résistant aux chocs et au brouillard salin<br/>Couvercle à ouverture totale<br/>Deux entrées et une sortie ; Forme parallélépipédique.Cuve inox ou acier avec revêtements intérieur et extérieur en époxy polyester polymérisé à 200°C résistant aux chocs et au brouillard salin.Couvercle à ouverture totale.Deux entrées et une sortie.
Famille d'ouvrage
Hôtel-Restauration
Santé
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